姜及盐、香飘猪油与生粉拌匀。金灿姜汁1／2茶匙，美味

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝，炸黄

鱼卷责任编辑：hdwmn_lw卷包成2寸长的香飘圆筒状(封口处用面粉糊粘住)。加入葱  、金灿

　　③将炸油烧到八分热后 ，美味蛋清 、炸黄胡椒粉少许 ，鱼卷胡椒粉 、香飘生粉2茶匙，金灿蛋清1汤匙，美味

　　②豆腐衣每张切成两半  ，炸黄用小火炸鱼卷约2分钟 ，鱼卷花椒盐1茶匙 。酒1茶匙 ，

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克，酒 、每半张中放入鱼肉1汤匙，与花椒盐一起食用 。葱粒l汤匙，猪油1汤匙，豆腐衣6张 ，至金黄色捞起装碟，