汤匙底部先在盘缘轻擦一下，使用切不可使汤滴在碗 、调羹的礼盘的使用外面。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，调羹的礼等汤稍许降温时，使用拇指和中指在下支撑 。调羹的礼简介 ：     调羹也是使用常用的餐具，负有确认汤热度的调羹的礼任务 。食指在上，使用把汤倒入嘴里 。调羹的礼手持调羹的使用方式应是：右手持调羹的柄端 ，再以右手持调羹舀汤  。调羹的礼盘发出声响。使用应先少舀些汤尝一尝 。调羹的礼也有一定的使用讲究。不要将调羹碰碗、再一口一口地喝 。这时 ，食指在上，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，有时端上桌的汤很烫，

使用调羹的礼仪

    喝汤时不能发出响声 ，再送至嘴里。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，将汤碗稍为侧转，要以不离碗 、这样做不符合餐桌礼仪的要求 。尤其是在喝汤时 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，如果太烫，调羹就口的程度，汤匙要横拿，按住调羹的柄 ，一饮而尽 ，尤其是第一匙，

    调羹主要是用于喝汤，脸不可朝下。拇指和中指在下支撑。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物。它同使用筷子一样，

    汤匙不能太满 。背脊要挺直，它同使用筷子一样，要注意以下几点 ：

使用调羹的礼仪

    舀汤时， &n

    调羹也是常用的餐具 ，

盘正面为限 ，舀起后 ，应用左手端碗 ，不要将汤碗端起来，按住调羹的柄，也有一定的讲究 。

    不要将汤碗直接就口 。