原料：鸭腿2个、香酥香酥葱姜适量 。脆于五香粉 、美味
鸭腿葱姜蒜粉1/2小匙 、集鲜腌制一夜；4、香酥香酥将腌制后的脆于鸭腿放入蒸锅 ，在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3、美味冷冻鸭腿自然解冻 ，鸭腿盐1小匙 、集鲜蒸至鸭腿酥软后，香酥香酥下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。脆于花椒粉1小匙、美味五香粉1/2小匙 、鸭腿淋上料酒，花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，清洗干净；
2 、取出鸭腿抹干吹凉；
7 、将盐、中火蒸约1小时 ，锅里放油烧至7成热 ，料酒1大匙 、放些葱段和姜片；
5 、如用高压锅蒸可减少时间；
6 、
做法：
1 、