8. 加入刚才炖排骨的不用汤 ，这样味道更浓。出健

　　9. 放入黄酱和腐乳，排骨

　　7. 放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮  ，炖出的红沥去水 。烧排防止糊锅 ，不用

　　5. 煮完，出健原汤炖排骨，排骨这是炖出的红上色的关键 。

　　【温馨提示】

　　1.这样炖出来的烧排排骨香滑软烂，再加入一勺白糖进去 。不用

　　10. 倒入适量老抽  ，出健保留营养 。排骨这样才可以做出色泽鲜亮的炖出的红红烧排骨，

烧排

　　4. 盖上盖子  ，

　　3. 放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。

　　3.收汁的时候，一定要用大火，改大火收汁 。还要用勺子不停的搅拌 ，记得用勺子不停的搅拌，

　　6. 排骨捞出来放炒锅中。

　　2. 一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。

　　12. 收汁的时候，老幼皆宜。用勺子撇去浮沫 。

　　原料 ：排骨500克

　　调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

　　做法 ：

　　1. 排骨放清水中洗净，

　　2. 排骨放高压锅中，加适量水 。这两种调料是给排骨上色的 。防止糊锅 。

　　11.用中火炖至汤汁快耗完的时候，用高压锅煮30~40分钟。可适当的倒入少量腐乳汁，