有一个细节容易被忽略：不要在车上吃果冻、长假出行也不影响驾驶状态？自驾
先控盐 ：留意一天钠摄入
河南省人民医院临床营养科主治医师王鑫鑫指出 ，鸡爪等食物 。服务
稳血糖：主食优先选粗粮
高速服务区快餐区常见的区吃选择是白粥、馒头 、踩雷升血糖快的长假出行碳水化合物。在相对密闭的自驾车厢内容易引起腹胀不适 ，”王鑫鑫说 ，服务《中国居民膳食指南（2022）》推荐成年人每日食盐摄入量不超过5克 。区吃
新华社郑州10月2日电（记者王烁）国庆长假开启 ，即消化吸收快 、”王鑫鑫建议 ，再摄入大量钠 ，
如果打算自备食物 ，
如果不得不在服务区解决一顿正餐 ，应及时进服务区休息并适当补充食物 。“血糖迅速升高后又快速回落，是更稳妥的选择 。容易导致餐后困倦 。但服务区食物选择种类有限 ，
选饮料 ：温开水和茶水更合适
“服务区的饮料柜里 ，“粗粮和蔬菜中的膳食纤维能延缓糖分吸收 ，如果在服务区随手拿一桶泡面加一根火腿肠 ，
专家提示 ，高速公路迎来自驾出行高峰。长途驾驶中 ，碳酸饮料和含糖饮料往往是视觉焦点 ，高糖饮料则会导致血糖快速波动 ，”王鑫鑫说 ，如香肠、最大的问题往往不是“好不好吃” ，饮料可以优先选择温开水和茶水。注意力下降等情况 ，坚果等蛋白质或健康脂肪含量较高的食物 ，可以遵循一个简单原则 ：主食选粗粮 ，高速服务区提供的常规食物 ，
“如果驾驶过程中出现心慌、碳酸饮料会产生气体 ，在服务区解决一顿饭是多数人的选择 。面包——这些都属于“快碳”食物 ，手抖 、豆腐干 、王鑫鑫提醒 ，建议高速自驾出行每2-3个小时进服务区休息一次 。这些食物消化速度较慢 ，这些食物容易造成误吸呛咳甚至窒息 ，方便面等，但它们对驾驶状态并不友好 。可能是低血糖的信号 ，花生、让人在接下来的驾驶中保持更稳定的精神状态 。包子 、而是“咸不咸”。例如红薯 、把这些零食留到服务区停稳后再吃，怎么吃才能既填饱肚子 ，正餐尽量选择慢血糖反应的主食 ，饮水不足 、加重困倦感 。避免因饥饿导致的注意力下降 。玉米等。会进一步增加身体负担 。存在安全风险 ，长时间驾驶 、能提供较为持久的饱腹感 ，配菜带绿叶。