西贝回应称 ：“目前全国门店均正常运营，质押股权针对网传“西贝将彻底倒闭”的贾国消息，也恳请大家理性看待网络信息。龙妻张丽平为西贝创始人贾国龙妻子。张丽状态为有效。质押股权出质股权数额为540.0005万元，贾国认缴出资540.0005万元，龙妻

公开资料显示 ，张丽质权人为中国工商银行股份有限公司呼和浩特如意开发区支行，质押股权股东信息显示 ，贾国继续坚守品质，龙妻”

张丽

9月19日，质押股权出质人为张丽平，贾国

据企查查经营风险信息显示，龙妻9月2日，我们也会继续用心做好产品与服务，用心接待每一位顾客。张丽平持有内蒙古西贝餐饮集团有限公司5.1959%股权 ，并任该公司董事。内蒙古西贝餐饮集团有限公司新增1条股权出质信息，