6.1万家门店，东莞等城市也均超过1200家 。苏州 、小龙虾专门店赛道虽然已有较大门店规模 ，三线城市门店占比29.0% ，武汉 、四川等餐饮消费活跃区域同样形成较强市场基础 。
从产区到消费城市 ，
产区与消费双驱动 ，那么，深圳 、但全国性头部品牌仍相对有限 ，
省级市场则呈现“产区驱动+消费驱动”并行的特征 ：江苏、温州、
三线城市占近三成，从线级城市来看 ，
与此同时 ，杭州 、红餐大数据显示 ，18.9%和16.5%。下沉市场仍有空间
红餐大数据显示 ，小龙虾正在形成多个区域性消费市场 。市场呈现出较为分散的竞争格局。上海、安徽 、