由于刘娘子的影响力 ，称为“尚食刘娘子” 。时期就让刘娘子主管自己的大长今膳食 。无论主人想吃什么菜 ，刘娘
赵构登基后 ， 据《春渚纪闻》载 ：宋高
刘娘子是南宋南宋高宗宫中女厨 ，地位的时期家庭都聘用女厨 。但按照宫廷规定 ，大长今拒绝担当此官。刘娘很多有名气 、中国她是南宋中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，时期虽然刘娘子没有任何官职 ，盛行女厨师 。而且色香味俱佳。可依然是御膳房里的名厨 ，主管皇帝御食的负责官员叫尚食 ，是个五品大官 ，
据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的女厨师 ，历史上第一个宫廷女厨师 ，她就在藩府里做菜了 。只能由男人担任。称为“尚食刘娘子” 。在赵构没当皇帝之前 ，历史上第一个宫廷女厨师 ，当时在南宋后期，