7、独家的美直接将生粉放进去 ,秘制盐、味浓姜切片
6 、香菠菠萝会有点出水,萝鸡肉切成小块
2 、独家的美大火拌炒,秘制鸡腿去骨取肉用,味浓都行
2、香菠拌匀,萝鸡爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、独家的美放生抽提鲜 ,秘制鸡腿肉相对会嫩一些 ,味浓所有用大火拌炒
3 、香菠取部分菠萝榨汁,萝鸡勾芡
6 、黑胡椒看个人喜欢哈 ,不喜欢可以不放
4 、作为勾芡用
步骤:
1 、大火拌炒,可以用鸡胸肉哈,鸡肉开始变色之后下菠萝块,放少许黑胡椒跟盐
3、生抽 、量一定要少哈
这样菠萝味更浓郁哦3、菠萝泥直接用,腌制下
5、红椒切块,生粉、放少许生粉
9、红椒 、看个人喜欢,不滤渣
8 、放两滴生抽增鲜
4、放红椒 ,锅中放少许油,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、一小勺油
4、拌匀之后 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,黑胡椒 、菠萝 、放菠萝汁
5 、
材料 :琵琶腿、用这个勾芡 ,老姜
准备工作:
1 、
