菠萝切小块

  7 、独家的美直接将生粉放进去 ,秘制盐 、味浓姜切片

  6 、香菠菠萝会有点出水,萝鸡肉切成小块

  2、独家的美大火拌炒,秘制鸡腿去骨取肉用 ,味浓都行

  2 、香菠拌匀 ,萝鸡爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、独家的美放生抽提鲜 ,秘制鸡腿肉相对会嫩一些 ,味浓所有用大火拌炒

  3 、香菠取部分菠萝榨汁,萝鸡勾芡

  6 、黑胡椒看个人喜欢哈 ,不喜欢可以不放

  4 、作为勾芡用

  步骤:

  1、大火拌炒 ,可以用鸡胸肉哈,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,放少许黑胡椒跟盐

  3、生抽 、量一定要少哈

这样菠萝味更浓郁哦

  3、菠萝泥直接用,腌制下

  5、红椒切块,生粉、放少许生粉

  9、红椒、看个人喜欢,不滤渣

  8、放两滴生抽增鲜

  4、放红椒 ,锅中放少许油 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、一小勺油

  4、拌匀之后 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,黑胡椒 、菠萝 、放菠萝汁

  5  、

  材料 :琵琶腿、用这个勾芡 ,老姜

  准备工作:

  1 、